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 双孢蘑菇[A.bisporus(Large)Sing.],俗称白蘑菇、洋蘑菇、蘑菇,属于真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、伞菌科、蘑菇属。双孢蘑菇是目前世界上栽培历史最悠久、栽培面积最大、消费人群最广的食用菌之一。其菌肉肥嫩,味 (共 457 字) [阅读本文] >>