海量资源,尽在掌握
 根据天然防腐剂的来源,将其分为植物类、动物类和微生物类三类,分述如下。(一)植物类天然防腐剂1.香辛料香辛料一般指生长在热带的芳香植物的根、树皮、种子或果实,具有天然的抗菌作用。目前开发防腐保鲜剂的食用香料植物主 (共 4089 字) [阅读本文] >>