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 中国中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同源”)理论,这一理论认为:许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样同样能够防治疾病。许多食用菌既是美味佳肴,又具有独特的医疗保健作用。自东汉《神农本草经》以来,历 (共 2864 字) [阅读本文] >>