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 【来源概述】(彩图36)别名隼人瓜、安南瓜、寿瓜,葫芦科佛手瓜属植物。果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可食用。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子 (共 304 字) [阅读本文] >>