海量资源,尽在掌握
 (一)乳的来源世界上绝大多数的干酪是由牛乳生产的,也有一些品种专门由山羊乳、绵羊乳、水牛乳或骆驼乳等生产的。印度和意大利是水牛乳干酪的主要生产国,山羊和绵羊乳干酪主要盛行于地中海国家,而希腊有独特的绵羊乳干酪。 (共 1677 字) [阅读本文] >>