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 国家标准GB/T6914—1986中规定了收购生鲜牛乳的检验方法和评级原则。主要内容包括收购生鲜牛乳的定义、质量要求(包括理化指标、感官指标和细菌指标)以及检验方法等内容。(一)收购生鲜牛乳的定义收购生鲜牛乳是指从正常饲养的 (共 4153 字) [阅读本文] >>