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 【原料】速煮燕麦片、葡萄干、牛奶、奶油(或奶油+起酥油)、红糖、食盐、鸡蛋、香子兰浸液、糕点粉、焙烤粉、小苏打。【工艺流程】原辅料处理→调制面团→上模→烘烤→冷却→检验→包装【操作要点】(1)原辅料处理把奶油、 (共 480 字) [阅读本文] >>