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 辛香料在使用过程中通常有如下几种形式:1.整体物整体物即原形保持完好的完整辛香料,不经任何加工,如芝麻籽、月桂叶等。在使用时一般通过在水中与食物一起煮制,使味道和滋味溶于水中,让食物吸收,达到调味的目的。这是辛香料 (共 506 字) [阅读本文] >>