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 一、原料黑芝麻、大豆、蔗糖、全脂奶粉、稳定剂。二、工艺流程三、操作要点1.选料:选择无霉变,颗粒饱满的黑芝麻,称量后,清洗筛选干净备用。大豆要求选用色泽金黄,颗粒饱满,无虫蛀,无霉变的大豆,筛选后,清洗干净备用。2.烘烤 (共 708 字) [阅读本文] >>