(二)猪健康、少生病、生长快

    1.发酵床基本满足了猪的自由、轻松、运动和玩乐发酵床养猪法基本克服了水泥地圈舍喂养方式存在的弊端,猪所处的环境在一定程度上回归到了散养状态,生活轻松、舒适。在发酵床地面上能够大圈喂养。在目前通用的水泥地圈舍中......查看详细>>

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(三)省饲料、省水、省能源

    发酵床养猪实现了多方面节省,主要包括省饲料、省水、省能源、省药物、省人工等,同时还能节省建场投资和占地等。1.省饲料可节省饲料5%~10%。节省饲料的原因,一是猪吃的发酵垫料中含有菌体蛋白、低分子脂肪酸和糖类等营养物......查看详细>>

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(四)提升猪肉品质

    1.猪肉无药物残留  发酵床养猪用药少,大猪可以完全不用药,可大幅度减少甚至消除药物残留。2.猪肉风味佳发酵床养出的猪运动多,体质好,代谢功能完善,体内营养物质的沉积趋于完全,营养浓度增高,风味提升。猪食入垫料中的菌体......查看详细>>

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(一)发酵床圈舍建造

    我国不同地域的气候相差较大,猪舍的建造没有(也不应该有)统一的模式。但目的都是要给猪提供一个舒适的生活环境,因此猪舍必须具备冷天保温、热天散热、适度通风和采光等功能。发酵床养猪与水泥地面养猪模式相比,圈舍设计的......查看详细>>

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(二)发酵床的垫料组成

    1.发酵床垫料的组成要求(1)从技术角度看,垫料原料要求碳氮比高、碳水化合物(特别是木质纤维)含量高、疏松多孔透气、吸水吸附性能良好、细度适当、无毒无害、无明显杂质等。(2)从实用的角度来说,垫料原料必须来源广泛,采集采......查看详细>>

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(三)发酵床的铺设

    干撒式发酵床实现了发酵床技术的傻瓜式操作,一看就会,养殖户到猪场参观学习后比较乐于接受。干撒式发酵床铺设操作包括以下五个步骤。●第一步 稀释菌剂将发酵床菌种按商品说明比例(一般是5~10倍)与麸皮、玉米粉或米糠混......查看详细>>

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(四)发酵床的启动

    发酵床的发酵菌种在10℃以上复活较快,明显低于这个温度,会处于半休眠到完全休眠状态,无法正常工作。所以垫料温度特别低时要采取人工干预的方法启动发酵床。启动之后,菌种会经过一个短暂适应期,然后呈几何级数快速繁殖,发酵......查看详细>>

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(五)发酵床的运行维护

    运行理想的干撒式发酵床应符合以下标准:发酵层温度40~50℃(无明显粪尿的垫料温度较低),垫料含水量在20%~60%;垫料表面无明显粪尿堆积、无蝇蛆滋生、不板结;空气无臭味,无明显氨气;屋顶和墙壁上无水滴凝结;表面垫料松软、略显......查看详细>>

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(六)发酵床异常情况的处理

    发酵床是一个持续运行着的活的系统,打个比方,就像开着的汽车一样。汽车的核心部分是发动机,还要有发动机以外的配套系统,才能组成完整的汽车。但是光有汽车,没有驾驶员,汽车还是不能跑。驾驶员的驾驶操作还要正确,符合操作......查看详细>>

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(七)垫料状态对发酵效果和猪群的影响

    1.发酵床的最佳状态垫料颜色基本保持原有色泽,或稍有加深,呈不同程度的黄褐色。垫料表面虚软、松散,上层或中上层垫料稍有湿润,手用力握垫料不黏结,手松开后垫料基本回复松散状。下层或中下层垫料保持原有的干燥状态,表面垫......查看详细>>

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