笋玉米——专用而身贵

    笋玉米是指以采收幼嫩果穗为目的的玉米。由于这种玉米吐丝授粉前的幼嫩果穗下粗上尖，形似竹笋，故名笋玉米。笋玉米的食用部分为玉米的雌穗轴，以及穗轴上一串串珍珠状的小花。它营养丰富，清脆可口，别具风味，是一种......查看详细>>

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彩色甜椒市场好

    彩色甜椒简称彩椒，是近年风靡国际市场的特色蔬菜品种之一。彩色甜椒的经济价值和营养价值都比普通椒要高，多以鲜食为主，是制作快餐食品的理想原料，也由此备受国外客商的青睐。那么，目前我国彩色甜椒种植的现状如何......查看详细>>

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几种有“钱”途的水产品

    现在，水产品产量大幅度提高，导致销售困难，价格下降，养鱼户的养殖经济效益普遍降低。如要提高养殖效益，建议积极调整品种结构，多养以下几类水产品。......查看详细>>

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特种花卉——前景看好的新兴产业

    加入世界贸易组织后，我国各行各业与国际市场的差距日益凸现出来。我国花卉产业亦不例外，现在大部分品种是观赏类的，附加值偏低，今后要着力开发特种花卉市场，以拓宽广大花农的致富渠道。......查看详细>>

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石榴珍稀品种——大果黑籽甜石榴

    全国惟一的农业高新科技示范区——杨凌农业示范区，从国外引进了石榴珍稀品种大果型黑籽甜石榴。......查看详细>>

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开发前景看好的抗癌明星——桑黄菌

    桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国开发利用最早，并已开始人工栽培，批量生产。桑黄菌是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位的真菌(巴西蘑菇，即姬松茸与其疗效相近)。吉林省延吉市凭借独有......查看详细>>

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开发萝卜食品前景诱人

    萝卜是我国冬季到春季的主要蔬菜之一，一般在秋末冬初收获，可贮藏到来年4～5月。萝卜物美价廉，是食药兼优的大众化蔬菜，民间素有“冬令萝卜赛人参”之说。可见，萝卜是一种食药皆宜的蔬菜佳品，生产潜力很大。目前，很......查看详细>>

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备受青睐的芽苗菜

    凡是利用植物种子或营养器官在黑暗或阳光照射下培育出的可供食用的幼苗、幼茎、芽球或幼稍，统称为芽苗菜。芽苗菜只所以越来越受到人们的喜爱，主要是因为它有以下特点。......查看详细>>

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新奇瓜果——特菜中的明珠

    珍珠西葫芦  ......查看详细>>

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珍稀特水果——人面果倍受青睐

    人面果是木质常绿藤本植物，别名叫冷饭团、长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始森林，属野生植物水果。近年来在广西龙胜山区县经过移栽，优化、选育、繁殖，大面积种植，生长良好。该水果参加全国农产品展......查看详细>>

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