中国兔业科技服务团兔业专家扬州大学教授王义华1.兔肉肉类是人类主要的动物蛋白和能量的来源。近60年养成喜食猪肉的习惯,每天猪肉销量达14万吨。全国现有超重和肥胖人口达2.6亿,据“中国居民营养与健康调查”,过去10年中国城...[继续阅读]
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中国兔业科技服务团兔业专家扬州大学教授王义华1.兔肉肉类是人类主要的动物蛋白和能量的来源。近60年养成喜食猪肉的习惯,每天猪肉销量达14万吨。全国现有超重和肥胖人口达2.6亿,据“中国居民营养与健康调查”,过去10年中国城...[继续阅读]
1.发展兔业的重要意义首先,大家知道,农民不易掌握高科技,但是农民可以养兔,也欢迎养兔。发展兔业,是亿万农民养兔增收的大事;也是事关民富国强的大事。第二,兔产品具有安全、质高优势,适应人们提高生存质量的需要。第三,发展...[继续阅读]
中国兔业科技服务团信息专家、陕西杨凌技术学院陈一夫教授中央电视台7套《每日农经》于2009年12月21~25日,每天晚上9时47分播出,次日中午1时32分重播,分别播放了:一举两得养獭兔;野兔养殖的调查;受宠的兔子;赚钱的长毛兔;看好市...[继续阅读]
经历了近30年的艰难曲折,2011年,兔毛生产终于走出了一再“大起大落”恶性循环的怪圈,实现了有重大历史意义的大转折,站到了新的历史起点上。提到“大转折”,得先说“大起大落”,因为没有“大起大落”,也就不会有“大转折”这...[继续阅读]
河南省漯河市源汇区空冢郭乡教育办公室王耀先进入2007年以来,我们河南漯河地区兔毛一路下滑,手拔大粗毛价格由2005年底的每千克210元下滑到2006年年底的每千克150元,且客户极少,挑肥拣瘦。刀剪毛由2005年底的每千克146元,下滑到2...[继续阅读]
浙江师范大学生物系瞿伯以研究员1.引言我国是养兔大国,最多年份1985年全国养兔超过1亿只,农民养兔收入逾15亿元。目前全国家兔年均存栏数尚有8300万只;毛出口占世界的90%,冻兔肉出口占世界总量的2/3以上;毛、皮、肉出口年均创汇...[继续阅读]
1988年11月15日,全国省级养兔协会理事长会议在南京农业大学召开。中国养兔协会筹委会、延安獭兔养殖户协会主任王永祥同志应邀参加了会议。会议介绍了世界养兔会议情况和落实了《当代中国兔业》一书的编辑出版工作。南京农...[继续阅读]
随着人们知识水平和生活水平的提高,兔肉的高蛋白、高磷脂、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低尿胺的特点,逐步被人们所认识。据卫生部公布的数据表明:瘦猪肉每100克含胆固醇2.8毫克,牛羊肉含1.2毫克,而兔肉仅含0.4毫克。兔肉含磷...[继续阅读]