非洲出口牛皮的国家有:埃塞俄比亚、尼日利亚、南非等。这一地区为世界上最主要的低档生牛皮产地。由于自然放牧、热带丛林众多、气候炎热、人工剥皮等因素的影响,这里的牛皮普遍都有刀伤、刺划伤、虻眼和虱叮,牛大多带有...[继续阅读]

    (1)掺皮现象严重在世界上大多数国家,原皮是可以自由流通的。这给皮贩子和贸易商一个掺皮的机会与空间。因此,那些产地正宗、品质稳定的货往往都卖给一些大的制革厂或给那些在产地有良好品质监控系统的制革厂与贸易商。而那...[继续阅读]

    (1)动物生长期间的伤残缺陷①熨记(烙印)　用烙铁在动物的尾部(臀部)烙熨的字母、符号等标记。美国皮经常出现多重熨痕,留在粒面的熨痕在成革后仍可见到,有的甚至透过整个真皮层。因烙印大多打在动物的臀部,大大影响了成革的...[继续阅读]

    (1)一级皮皮形完整,腌制充分,没有破洞,没有剥皮刀切穿之洞,没有深度超过皮厚度一半之刀伤或机械造成的伤,没有超过1in(1in=2.54cm)的目视可见粒面伤残或破面。在离皮张边缘不到3in的部位有破洞或刀洞但经修边把伤残部分去掉,不影...[继续阅读]

    对于生牛皮这种特殊产品,除了美国皮的分级标准较为规范外,其它产地生牛皮实际上没有非常规范的分级标准,一般都采取T/R级(即统级)、等外品除外的方式来分级,一些大的供应商也采取自发定级来分级。另外,就品种而言,高档皮都会...[继续阅读]

    在国际贸易中,如北美销售的生牛皮,普遍采用以“美元/张”作为贸易计价单位。可以通过将进口生牛皮的总质量除以每张的平均质量,计算出进口的大致张数及平均价格水平,由此判断申报价格是否合理,是否存在少报数量等情况。计...[继续阅读]

    从动物体剥下的鲜皮,含有大量水分和蛋白质,如果在温度较高的条件下贮存,必须及时采取防腐措施。因为动物的皮上经常存有20多种细菌,能使蛋白质分解的腐败细菌繁殖很快。大多数细菌在15min内就可繁殖1次,而且繁殖是按几何级数...[继续阅读]

    盐腌皮的品质与所用盐的纯度和盐粒大小有关。一般来说,以使用细小盐粒为好。盐粒太大容易带上一层油膜,特别是经多次使用后的旧盐其表面易产生油膜不利于盐的溶解,从而使得食盐失去了腌皮作用。如果反复使用大粒盐,又不进...[继续阅读]

    现代生皮保存技术从时间上分为长期保存和短期防腐,从使用手段的性质上分,又分为物理法和化学法及物理化学结合法,不论哪种方法都是以保存生皮不变质的同时不污染环境为目的,这些方法尽管有的不太成熟或成本太高,但都为寻找...[继续阅读]

    原料皮在入库贮存前,要进行防腐和消毒处理,以防皮腐败和有害病菌传菌。尤其是对于可能感染炭疽杆菌的生皮更要严加灭菌消毒,以杜绝炭疽病的传播,保障工人的身体健康和生命安全。未经检疫的生皮,严禁进入仓库,入库前,保藏人...[继续阅读]