枸杞是两性花,由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊构成。花萼钟状,2裂;花冠一般为紫红色,漏斗状,先端通常为5裂,个别为4裂或6～7裂;裂片卵形,基部有耳,边缘无缘毛;雄蕊5枚,花药椭圆形,淡黄色,花丝长短不齐,略高或略低于柱头;雌蕊子房上位...[继续阅读]

    花的开放是一种不均衡运动。多数果树的花瓣基部有一条生长带,当它的内侧伸长速率大于外侧时,花就开放。某些植物的花瓣开闭是由细胞膨压变化引起的。枸杞花的开放过程,按其外部形态可以分为以下五个时期。(一)现蕾期腋芽产...[继续阅读]

    花粉从花药传到柱头上称为授粉。精核与卵核的融合称为受精。同一品种授粉属于自花授粉,自花授粉后能结果的称为自花结实。枸杞属大多数品种能自花结实,但普遍结实率很低(除宁夏枸杞外)。枸杞花粉落在柱头上之后,花粉管从发...[继续阅读]

    在开花时子房生长极慢,一旦受精,子房又重新加速生长,对于单性结实和无融合生殖的果实要依赖花粉刺激或落花后子房生理活性的提高。不仅花粉中含有生长素和GA物质,而且花粉管也可以释放出使色氨酸转化为生长素的酶。已经证...[继续阅读]

    枸杞植株的新枝生长和开花坐果是同时进行的。一边新梢生长,一边多年生长枝产生花蕾、开花、结出青果,同时还有果实不断成熟。在新梢生长最迅速的时期,二年生结果枝进入结果盛期。此时,树体所需要的养分量最大,枝条生长和果...[继续阅读]

    在枸杞生产上,主要从以下几个方面来提高枸杞的坐果率。①控制树体的生长势,调节枝条生长和结果的矛盾。对于生长旺盛的树,可采取疏枝、短截等技术促进花芽分化,使其开花结果。②加强生长发育期的肥水管理,特别是果实发育期...[继续阅读]

    果实主要指被子植物子房及其包被物发育而成的多汁或肉质可食部分。由一个雌蕊形成,心皮一至数个,外果皮膜质,中果皮、内果皮均肉质化,充满汁液,内含一粒或多粒种子称为浆果。枸杞果实属于浆果。(一)枸杞果实细胞分裂多数浆...[继续阅读]

    果实生长型是以果实体积,纵、横直径或鲜重的增长曲线表示。研究表明,枸杞生长型为双S型。根据果实生长发育的外部形态变化,可以分为3个时期。(一)青果期花受精后,子房膨大成绿色,花柱干萎,花冠和花丝脱落。幼果长出花萼,绿色...[继续阅读]

    从理论上讲,凡是有利于果实细胞加速分裂和膨大的因子都有利于果实的生长发育。在生产实践中,影响因素则复杂得多。(一)充足的贮藏养分与适当的叶果比果实细胞分裂主要依赖蛋白质的供应。细胞分裂期的营养主要依赖树体贮藏...[继续阅读]

    果实的品质由外观(果形、大小、整齐度和色泽)和内在品质(风味、质地、香味和营养)构成。市场经济的发展要求具有性状、性能和嗜好三种品质。性状指果实的外观,如大小、果形、整齐度、光洁度、色泽、硬度、汁液等。性能指与...[继续阅读]