五、二英对食品的污染
预防医学

        二英(Dioxin,PCDD/Fs)是在许多含氯化合物生产和使用过程中产生的副产物,包括75种多氯代二苯并二英和135种多氯代二苯并呋喃共210种氯代含氧化合物(基本结构见图2-3),其中2,3,7,8-四氯二苯对二英(2,3,7,8-tetrachlro-dibenzo-    （共 2704 字）     英对食品的污染" href="javascript:void(0)"> [阅读本文] >>