二、食品添加剂分类
预防医学

        进入20世纪之后,食品添加剂工业得到迅猛发展,其品种也显著增多,目前全世界批准使用的食品添加剂有25000种。在我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2011)中允许使用的共2314种,涉及16大类食品,23个功能类别。食品添    （共 889 字）     [阅读本文] >>