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蛋白质的一级结构
基础医学

        蛋白质肽链的化学结构主要是氨基酸沿着肽链的排列次序,这一排列次序就是蛋白质的一级结构。一级结构的表达方法一般都是从左到右,表示从N端到C端,顺序用氨基酸的符号表达。早年用三字符号,近年来有不少人用单字符号,但是后    (共 368 字)     [阅读本文] >>