海量资源,尽在掌握
 蛋白质肽链的化学结构主要是氨基酸沿着肽链的排列次序,这一排列次序就是蛋白质的一级结构。一级结构的表达方法一般都是从左到右,表示从N端到C端,顺序用氨基酸的符号表达。早年用三字符号,近年来有不少人用单字符号,但是后 (共 368 字) [阅读本文] >>