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 【原料】瘦肉250克,鸡蛋50克,番茄酱25克,白醋25克,白糖10克,精盐5克,料酒3克,花生油50克,鲜姜片5克。【做法】1.首先把瘦猪肉切成铜钱大小薄厚均匀的片,然后加入姜片、2克料酒、5克白醋腌入味。稍风干后,用鸡蛋液拌匀 (共 417 字) [阅读本文] >>