酱牛肉
中医学

        【原料】牛腱子500克，精盐2克，酱油100克，白糖15克，甜面酱50克，料酒10克，大葱50克，鲜姜50克，蒜10瓣，香油25克，肉料35克。【做法】1.首先把牛腱子顺肉纹切成拳头大小的块，然后用开水焯透，去净血沫后捞出。2.分别把择洗    （共 333 字）     [阅读本文] >>