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 【原料】猪里脊肉300克,盐1.5克,花生油1000克,白糖5克,料酒10克,姜汁5克,味精1.5克,湿淀粉40克。【做法】1.首先把里脊肉切成菱形块,用1.5克味精、1.5克盐、5克白糖、5克姜汁、10克料酒抓匀入味,腌制10分钟后再用湿淀粉挂 (共 320 字) [阅读本文] >>