酱骨架
中医学

        【原料】猪脊骨、姜、葱白、大料、花椒、桂皮、茴香、香叶、糖、老抽、醋、油、食盐各适量。【做法】1.首先把锅内的水烧开，然后将脊骨下水焯，再开时，点入少许的醋，盖锅盖煮3分钟。将骨头取出。2.在锅内，放入少许的底    （共 253 字）     [阅读本文] >>