芙蓉虾仁
中医学

        【原料】虾仁150克，熟火腿片10克，绿叶菜少许，冬菇片5克，蛋清3只，精盐2.5克，味精2克，料酒10克，麻油5克，猪油15克，干淀粉15克，湿淀粉适量，白汤100克。【做法】1.首先把虾去壳、洗白、上浆。把蛋清打匀，加入干淀粉拌厚    （共 284 字）     [阅读本文] >>