APP 【原料】青鱼1条，花生油1千克（实耗约75克），豆酱、白糖、青蒜段各50克，鸡汤、猪油各50克，黄酒25克，香菜末、葱段各25克，姜片20克，姜末、味精各5克，糖色少量。【做法】1.首先把剖杀、洗净的青鱼，两面斜剞上刀纹。把炒 （共 430 字） [阅读本文] >>
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【原料】青鱼1条，花生油1千克（实耗约75克），豆酱、白糖、青蒜段各50克，鸡汤、猪油各50克，黄酒25克，香菜末、葱段各25克，姜片20克，姜末、味精各5克，糖色少量。【做法】1.首先把剖杀、洗净的青鱼，两面斜剞上刀纹。把炒 （共 430 字） [阅读本文] >>
