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化学 共有 130185 个文献

荧光探针在食品农药残留检测中的应用研究进展

    农药残留;荧光探针;碳量子点;有机金属框架...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-08-25

气相色谱-串联质谱法测定宝洪红茶、白茶和绿茶中的挥发性物质

    宝洪红茶;宝洪白茶;宝洪绿茶;挥发性物质;萃取方式...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-08-25

内蒙古部分地区鸡蛋中土霉素和强力霉素检测及膳食风险评估

    鸡蛋;土霉素;强力霉素;兽药残留;膳食暴露;风险评估...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-08-25

茶叶、袋装茶以及茶粉中15种金属及类金属含量及健康风险评估

    茶叶;袋装茶;茶粉;茶汤;金属;健康风险评估...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-08-25

海南省17种野菜重金属污染风险评估

    野菜;重金属污染;风险评估...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-08-25

基于近红外光谱技术的茶红酸汤质量快速无损评价

    茶红酸汤;质量评价;近红外光谱;主成分分析;人工神经网络...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-08-25

SYBR Green Ⅰ染料-实时荧光定量聚合酶链式反应法检测发酵乳中的霉菌和酵母含量

    霉菌;酵母;SYBR Green Ⅰ染料;检测;实时荧光定量聚合酶链式反应;发酵乳...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-08-25

液相色谱-串联质谱法定量检测油脂中16种多环芳烃

    固相萃取;多环芳烃;高效液相色谱-三重四极杆质谱法;油脂;菜籽油...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-08-25

基于碳量子点/铕基金属有机框架荧光探针定量检测牛奶中的四环素类抗生素

    金属有机框架;碳量子点;四环素类抗生素;多发射荧光传感器;比率荧光...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-08-25

全自动固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定果酒中14种有机酸

    果酒;有机酸;超高效液相色谱-串联质谱法...[继续阅读]

食品安全质量检测学报2024-05-25