四、低能量食品对人生不同时期的适应性
过多的能量摄取往往是诱发部分恶性疾病的重要因素,所以人们一直都在致力于开发低能量食品。但正如上述,脂肪是食品能量的集中来源与必需脂肪酸的惟一来源,也是脂溶性维生素的载体,单纯减少脂肪摄入会对人体健康带来某些不 ...... （本文共 2408 字 ） [阅读本文]>>
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