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 浓香型基酒的配制,将酒精稀释到65度左右先加一般混合酒尾,要求酒质高的加双轮底或底糟酒尾。酒尾的加量为5%左右,然后根据浓香型白酒常规微量成分的含量种类和含量范围,加9~18种左右。醛类和醇类尽量地少加或不加,酸类可适 (共 407 字) [阅读本文] >>