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 (1)谷胱甘肽广泛地分布于生物机体中,在许多重要的生物学现象中起着直接或间接作用,如在蛋白质和DNA的生物合成、酶的活力、物质的运输、新陈代谢及细胞保护等方面,它是许多酶反应的辅基。(2)谷胱甘肽参与维持细胞的正常氧化 (共 928 字) [阅读本文] >>