海量资源,尽在掌握
 工业生产中使用的优良菌株主要来源于从自然界中筛选、物理化学诱变育种、基因工程或细胞融合技术育种。优良菌种是实现发酵高产的关键。自然选育是指在生产过程中,利用菌种的自然突变而进行菌种筛选的过程。自然选育的菌 (共 1519 字) [阅读本文] >>