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 (一)酵母菌车间培养流程酵母菌车间纯种培养一般采用二级培养,有以下几种流程。(1)卡氏罐(20~30L)→小种子罐(300~1000L)→大种子罐(5000~10000L)。(2)大三角瓶(2~3L)→小种子罐(200~500L)→大种子罐(5000~10000L)。(3)卡氏罐(20~30L)→大种 (共 4957 字) [阅读本文] >>