海量资源,尽在掌握
 好气性发酵需要大量无菌空气,空气要做到绝对无菌在目前的设备条件下是很难的,也是不经济的。发酵对空气无菌程度的要求是:一般只要在发酵过程中不至于因为染菌而造成损失即可,但不等于说可以放松对空气的无菌要求,应尽可能 (共 486 字) [阅读本文] >>