(三)牛乳体细胞数升高对原料乳加工性能的影响^{[1，34～41]}

(三)牛乳体细胞数升高对原料乳加工性能的影响^{[1，34～41]}图片（共2张） :

牛乳体细胞数升高对原料乳加工性能的影响见表1-3。表1-3　牛乳体细胞数升高对乳制品加工的影响[36]续表很难判定体细胞数达到多少时才开始影响乳制品。一些研究认为,当体细胞数达到10万个/mL时才开始产生影响,而另外一些学者认 ...... （本文共 180 字 , 2 张图） [阅读本文]>>

(三)牛乳体细胞数升高对原料乳加工性能的影响[1，34～41]