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 1.纤维蛋白溶酶的性质纤维蛋白溶酶(EC.3.4.21.7)(plasmin,PL)也称胞浆素,是一种丝氨酸蛋白酶,与胰蛋白酶性能相似,是乳中主要的天然蛋白酶。PL和其无活性的前体纤维蛋白溶酶原(plasminogen,PG)在乳中共同存在。PG在纤维蛋白溶酶原激活剂 (共 1373 字) [阅读本文] >>