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 一般食品中添加的色素应是无毒的食用合成色素,应符合食品添加剂使用卫生标准(GB2760—1996)。标准中规定允许使用的五种食用合成色素及其使用限量见表2-33。表2-33允许使用的食用合成色素及其规格品名外文名最大使用限量/(g/kg)水 (共 560 字) [阅读本文] >>