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 (一)浓香型白酒的品评术语(1)色泽无色,晶亮透明,清亮透明,清澈透明,无色透明,无悬浮物,无沉淀,微黄透明,稍黄、浅黄、较黄,灰白色,乳白色,微浑,稍浑,有悬浮物,有沉淀,有明显悬浮物等。(2)香气窖香浓郁、较浓郁,具有以己酸乙酯为 (共 1843 字) [阅读本文] >>