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海藻糖(Trehalose)是一种非还原性双糖,由2个葡萄糖分子通过α,α-1,1糖苷键结合而成。海藻糖有3种异构体,分别是海藻糖(α,α-1,1糖苷键,又称α,α-海藻糖)、异海藻糖(α,β-1,1糖苷键,又称α,β-海藻糖)和新海藻糖(β,β-1,1糖苷键,又称β,β-海藻 （共 3803 字） [阅读本文] >>
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海藻糖(Trehalose)是一种非还原性双糖,由2个葡萄糖分子通过α,α-1,1糖苷键结合而成。海藻糖有3种异构体,分别是海藻糖(α,α-1,1糖苷键,又称α,α-海藻糖)、异海藻糖(α,β-1,1糖苷键,又称α,β-海藻糖)和新海藻糖(β,β-1,1糖苷键,又称β,β-海藻 （共 3803 字） [阅读本文] >>
