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 (一)山梨糖醇的测定1.鉴别实验(1)溶解性山梨醇极易溶于水,微溶于乙醇。(2)熔点93.0~97.7℃(水合物),110℃(无水物)。(3)单苯亚甲基山梨醇的转化试验取试样5g,加水6mL、甲醇7mL、苯甲醛1mL和盐酸1mL,混合,在摇瓶机中摇至出现结晶。加助剂 (共 5204 字) [阅读本文] >>