海量资源,尽在掌握
 刚产下的鸡蛋几乎是无菌状态,但因为蛋的外壳是多孔性,蛋又是富有营养的食物,如储藏不良或卫生条件不好,细菌或霉菌能在短时间内侵蚀,使之腐败变质。另外,由于蛋是生命体,它也有呼吸,由于水分的蒸发和二氧化碳的呼出,其组织 (共 1844 字) [阅读本文] >>