将芦笋幼苗从苗床移栽到大田的过程叫定植。定植是芦笋栽培过程中非常重要的一环,因为芦笋是一种多年生宿根性植物,一次定植多年采收,定植时期是否适宜、定植田选择及定植规格等是否妥当都直接影响到定植后的产量及品质。...[继续阅读]

    定植第2年后的芦笋,即进入采笋期。这一时期是芦笋生产的黄金时间,此期田间管理的好坏直接关系到芦笋的生产年限和每年的采收产量。1.白芦笋的采收(1)采笋初始期:按照一般的栽培管理技术要求,通常第1年早春育苗,当年夏季定植...[继续阅读]

    不同时期的根株贮藏养分(含糖量)含量的变化,具有消耗和积累两个过程。据测定,采笋期和采笋结束后第1批新发笋的茎叶长成之前,均是贮藏养分消耗过程,采收期间贮藏养分逐渐减少;地上茎形成过程中,贮藏养分急剧下降,在枝叶形成...[继续阅读]

    在采收的白芦笋中,凡变色、空心、开裂、畸形、锈斑和弯曲以及老化味苦者,都称为劣质笋。劣质笋的产生常与品种、笋龄、温度、土壤以及水肥管理不当等因素有关。要防止劣质笋的产生,需了解其发生的原因,采取相应措施进行综...[继续阅读]

    芦笋嫩茎出土时为淡紫红色,长出地面部分在日光照射下,嫩茎由红变绿并逐渐加深绿色,则称为绿芦笋。绿芦笋在食用时不带苦味,而且有特殊的清香,深受消费者欢迎。习惯食用白芦笋的日本和欧洲一些国家,近年来对绿芦笋的需求量...[继续阅读]

    在北方地区这种栽培方法,收获开始期比温室大棚晚20～30天,收获前期产量较低,2月下旬开始进入高产稳产期。大拱棚骨架要在秋后提前进行安装,棚宽7.5米、高2.3～2.5米,覆盖6行。为了加强防寒,可在棚内再设中棚,中棚的宽度和高度以...[继续阅读]

    大棚的规格可以根据生产规模和经济条件来选择,适当加大大棚的目的是为了便于排除积雪和提高防寒能力。另外,在大棚内再盖小棚或加设保温草苫,就更加方便。大棚的高度以2.8～3.2米为宜。设置安装大棚应在秋季施工,在土壤结冻...[继续阅读]

    在保护地内基本完成生产任务(采收结束)后,即转入露地栽培。露地栽培当中的一切措施,既要恢复植株的长势,又要防止地上部过分繁茂,故在施肥技术上强调对土壤的培肥,而不是促使地上部繁茂生长。其他管理都是为了确保合理的密...[继续阅读]

    生产实践中发现,白笋采收区当芦笋生长到9月上旬、绿笋采收区当芦笋生长到9月下旬后,再发出的嫩茎大部分不能长成有效植株,一般在50～80厘米时就萎蔫死亡。主要原因是芦笋植株茂盛,通风透光不良,再加上秋旱而出现新茎萎蔫,这...[继续阅读]

    1.芦笋茎枯病芦笋茎枯病是一种毁灭性病害,世界各芦笋产区几乎都有发生。近年来随着我国芦笋面积不断扩大,芦笋茎枯病在辽宁、山东、山西、安徽、河南、河北、天津、上海、江苏、浙江和福建等产地都曾出现过,危害程度也随之...[继续阅读]