2.3.2 碱在制革生产中的应用

    (1)干皮的浸水助软碱能够使生皮中的脂肪皂化及促进生皮中的可溶性蛋白质溶解,从而加速浸水回软的速度和程度。当浸水液pH在8.5～10.0时,不仅可以抑制细菌的繁殖,还能加速皮的充水与回软。但是pH不能超过11,否则会引起生皮肿胀。......查看详细>>

标签:皮革化学品

2.4.1 皮革生产中常用的盐

    酸分子中的氢原子被金属原子置换后而成的化合物称作盐。皮革生产中常用到的盐有氯化钠、氯化铵、氯化钙、氯化钡、硫酸钠、硫酸铵、硫酸镁、硫代硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、六偏磷酸钠、白云石等。盐类......查看详细>>

标签:皮革化学品

2.4.2 盐在皮革生产中的应用

    (1)原料皮的盐腌保存由于食盐价廉易得,盐腌法是应用广泛的生皮保存方法。食盐除了使鲜皮脱水、降低生皮中水分含量外,还能改变细菌周围的渗透压,使细菌失水收缩,从而影响细菌等微生物的生长繁殖。盐还可以与蛋白质发生化学......查看详细>>

标签:皮革化学品

2.5 氧化剂

    在皮革生产中常用的氧化剂有亚氯酸钠、次氯酸钠、漂白粉、高锰酸钾和双氧水等,它们在皮革生产中的主要用途如下:(1)原料皮消毒灭菌和干皮浸水防腐次氯酸钠或漂白粉溶于水后产生易于分解的次氯酸,次氯酸分解生成具有较强氧......查看详细>>

标签:皮革化学品

2.6 还原剂

    皮革生产中常用的还原剂有硫代硫酸钠、二氧化硫、保险粉(连二亚硫酸钠)、亚硫酸钠、焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、硫酸亚铁和葡萄糖等。还原剂在皮革生产中的主要用途如下:(1)还原重铬酸盐配制铬鞣液皮革生产中用量最大的铬鞣......查看详细>>

标签:皮革化学品

2.7 基本化工材料的发展趋势

    制革生产中所用到的酸、碱、盐等基本化工材料主要用于水场操作中,由于它们的主要作用是调节环境与作用物的状态,最后大部分要随废液排出而成为污染物,因此它们是皮革工业产生污染的主要原因之一。为了解决这些问题,目前国......查看详细>>

标签:皮革化学品

2.8.1 概述

    (1)酶的定义酶(enzyme)是由活体细胞产生的、具有催化作用的蛋白质,所以又称作生物催化剂,它的催化性能被称作“活力”。但是不要把酶误解为有生命力的物质。它仅是活体细胞的一种代谢物,没有生命。酶最大的用途在于它的催化性......查看详细>>

标签:皮革化学品

2.8.2 酶的性能与本质

    (1)酶的特性酶是一种生物催化剂,具有催化剂的共同性质,可加快化学反应的速度,但不改变反应的平衡点,在反应前后本身的结构和性质不改变,与一般催化剂相比,酶催化剂具有以下催化特性:①高效性　酶的催化反应与一般反应不一样......查看详细>>

标签:皮革化学品

2.8.3 酶的催化

    (1)酶催化的机理酶作为一种具有生物活性的催化剂在反应过程中并不消耗,只是在一个反应完成后,酶分子本身立即恢复原状,继续进行下次反应。已有许多实验间接地或直接地证明酶和底物在反应过程中生成了络合物,这种中间体通常......查看详细>>

标签:皮革化学品

2.8.4 酶的活力

    在进行酶学研究、酶的生产和酶的应用过程中,经常要进行酶的活力测定,以确定酶用量的多少。酶活力是指酶的催化能力,通常以酶所催化的反应初速度表示。反应速度越快,意味着酶的活力越高,酶的用量越少,反之亦然。酶催化反应......查看详细>>

标签:皮革化学品