雨后早衰、死秧

    在7～8月高温多雨的山药产区,高温多雨或雨后骤晴易发生急性死秧、落叶及早衰,给山药生产造成难以挽回的重大经济损失。出现这种现象除与过量施用氮、磷、钾肥,导致田间缺乏足够的必需微量元素有关外,还与雨后不能及时排水......查看详细>>

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除草

    山药生长期很长,生长盛期在7～8月,正赶上高温多雨季节,如不及时清除杂草,田间会长出很多杂草,这样杂草就会和山药争夺肥水。由于山药的吸收根分布广、土层较浅,在去除杂草时一定要操作得当,否则很容易伤根,进而引起山药病害......查看详细>>

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采收

    由于气候不同,各地山药的采收期有早有晚,一般越往北入冬越早,采收期也越早,往南则稍晚。在山东,10月下旬,也就是“霜降”前后,山药地上茎叶干枯,零余子大部分已脱落并进入休眠期,地下块茎已充分成熟,进入山药采收期。山药的......查看详细>>

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高效栽培方式

    1.繁育优质种薯山药连年用山药嘴子或块茎进行无性繁殖后容易出现种性退化现象,采用零余子繁育圆头山药栽子作种薯,可对山药进行更新复壮,从而恢复山药品种的优良种性。因此,种薯繁育是山药生产中十分关键的一个环节。(1)选......查看详细>>

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提高肥效的新技术

    山药传统的栽培方式中,一般于山药生育盛期追施氮、磷、钾肥料,追肥方式一般是土壤追肥。但是,据最近几年的调查发现,山药生长中后期,约有50%的山药发生地上叶片早衰现象,导致光合能力下降,严重影响山药产量。山药早衰的原因......查看详细>>

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茎蔓控制

    山药地上部分生长过旺会影响地下块茎膨大,把部分藤蔓割掉,又会因营养体不足影响地下块茎膨大。施用生长抑制剂,既可有效地抑制地上部分营养生长过旺,又可保持中后期功能叶不衰败,延长光合作用时间,从而提高地下块茎的产量......查看详细>>

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扁山药栽培技术

    1.扁山药简介扁山药是普通山药的一个类型,适合在浅土层及多湿黏重的土壤中栽培,主要分布在江西、浙江、广东、重庆、四川等省市,如江西上高脚板薯、重庆脚板苕等。扁山药的块茎变形很多,大多块茎扁平、形似脚掌;也有上端较......查看详细>>

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圆山药栽培技术

    圆山药也是普通山药的一个类型,块茎呈短圆棒形或不规则的团块状,主要在南方栽培,如浙江黄岩薯药、台湾圆薯等。我国圆山药栽培历史悠久,品种很多。在所有山药类型中圆山药的品质最好,黏物质、淀粉等的含量超过长山药和扁山......查看详细>>

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主要病害及防治

    1.山药炭疽病(1)发生规律:病菌以菌丝体和分生孢子盘在病部或随病残体遗落在土中越冬。第二年6月产生大量分生孢子,借风雨、农事操作或白粉虱、蚜虫等昆虫传播,进行初侵染和再侵染。病害潜育期短,再侵染频繁,条件适宜时病害易......查看详细>>

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主要虫害及防治

    1.非洲蝼蛄(1)危害特点:别名小蝼蛄、拉拉蛄、土狗,生活在地下,湿土中可钻15～20厘米深。成虫和若虫均可危害山药根茎,将表土层窜成许多隧道,使苗根脱离土壤,致使根系因失水而枯死,严重时造成缺苗断垄。(2)发生规律:1年发生1代......查看详细>>

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