日光温室是一种高投入、高技术、高产出、高效益的农业设施,具有良好的采光性和保温性,在蔬菜生产上应用比较广泛。在严寒的冬季温室内仍能保持8℃以上,高于香菇生育的下限温度。采用日光温室生产香菇,可以使鲜香菇在元旦和...[继续阅读]

    把香菇栽培安排在非常规季节里出菇的栽培方法称为反季节栽培。常规出菇季节为晚秋、冬季和春季,因此在夏季和秋季4～11月出菇的栽培方法可称为反季节栽培。反季节栽培香菇有两种方法:一种是利用自然气候条件,选择中高温或...[继续阅读]

    1.竞争性杂菌防治　香菇菌种和菌袋生产过程中常见的竞争性杂菌有木霉(Trichodermaspp.)、脉孢霉(Neurosporaspp.)、根霉(Rhizopusspp.)、毛霉(Mucorspp.)、曲霉(Aspergilusspp.)、青霉(Pencilliumspp.)等。它们可与香菇菌丝竞争养分,造成减产;与香菇菌丝...[继续阅读]

    香菇生产过程中常见的虫害有菌丝培养阶段的螨类为害,出菇阶段的白蚁、蛞蝓、菇蝇蚊为害,干菇贮藏过程中的香菇蛾、谷蛾、麦蛾为害等。白蚁为害主要见于我国南方地区。虫害的防治措施主要是物理防治,如螨类的防治要依靠培...[继续阅读]

    香菇病虫害防治,应认真贯彻“预防为主,综合防治”的方针,克服等待病虫害发生后单纯依赖化学农药防治的做法。综合防治的内容,包括做好生产环境的卫生工作;严格执行无菌操作规程;严把技术关;适时的化学防治辅以物理防治等。...[继续阅读]