樱桃是蔷薇科(Rosaceae)樱桃属(Cerasus)果树。我国生产栽培的,主要有中国樱桃(CerasuspseudocerasusLindl.G.Don)、甜樱桃(C.aviumL.Moench.)、酸樱桃(C.vulgarisMill),以及毛樱桃(C.tomentosaThunb.Wall.)等4个种。其中,中国樱桃和毛樱桃果个小,品质一般或较差...[继续阅读]

    樱桃的原产地,因种类而不同。甜樱桃原产欧洲黑海沿岸和亚洲西部,据称在古代小亚细亚就有野生甜樱桃。目前,从伊犁北部起,经高加索到欧洲西部一带山地,广泛分布有野生甜樱桃。酸樱桃原产欧洲和亚洲西部,在古代小亚细亚也有...[继续阅读]

    樱桃是我国古老的栽培果树之一,栽培历史已达3000余年之久。早在周代(公元前1134年)的《礼记·月令》中,就有“羞以含桃,先荐寝庙”的记载。据《说文》考:“莺桃,莺鸟所含食,故又曰含桃。”汉、唐以来的文艺作品中,更有很多有关...[继续阅读]

    大樱桃作为一种早熟的名特优果品,目前正在适宜栽培的地区,积极发展中。发展大樱桃生产,应切实注意搞好以下4个方面的问题:(一)积极作好品种的选育、引种工作,加快品种结构的调整大紫和那翁曾经是全世界栽培范围最广,栽培数...[继续阅读]

    大樱桃包括欧洲甜樱桃(CerasusaviumL.Moench.PrunusaviumL.,P.cerasusvar.aviumL.),欧洲酸樱桃(CerasusvulgavisMill.,PrunuscerasusLedeb.,P.acideEhrh.)等两个种,及其杂交种。欧洲甜樱桃为乔木,叶片大,花序伞形,花序基部常包被鳞片为其特征。果实肉质丰满,味美...[继续阅读]

    (一)原有栽培品种1.早紫:早紫又名日出、日之出,原名Earlypurpleguigne。早紫是一个果实成熟期最早的甜樱桃品种。树势强健,树冠大而略开张。砂壤土栽植,20年生树树高为4.55米,冠径7米左右;32年生树的树高为4.64米,冠径8.2米×8.38米。多年...[继续阅读]

    烟台市既是我国大樱桃栽培的发祥地,也是我国当前大樱桃品种资源保存最丰富的产地。现将其品种名录,列示于表1。表1烟台市的大樱桃品种名录(根据邵达元资料改制,1996)编号品种名称成熟期来源通称异名原名1早紫日出、日之出E...[继续阅读]

    大樱桃因种类和品种不同,在萌芽与成枝、干性与层性、生长与结果、衰老与更新等诸多方面,表现出不同的生物学性状。因此,也就构成了不同的树冠形状、树冠体积,和各不相同的树体结构。(一)树冠类型根据大樱桃树冠的形状、体...[继续阅读]

    大樱桃的芽单生,不具有多芽并生的复芽。按其着生部位,可以分为预芽和腋芽两类:着生在枝条顶端的,叫作“顶芽”;着生在枝条侧面叶腋间的,叫作“腋芽”或“侧芽”。按芽的性质,可以分为叶芽和花芽两类:叶芽只抽枝、展叶,花芽...[继续阅读]

    大樱桃的枝条,按其性质可分为发育枝和结果枝两类。发育枝形成树冠骨架,结果枝开花结果,构成产量。在结果树上,骨干枝延长枝基部的腋芽,也往往形成为花芽,其前端的叶芽抽枝展叶,扩大树冠。在这种情况下,就不能将发育枝与结果...[继续阅读]