两塔系(双塔系)酒精连续蒸馏机组通常由醪塔和精馏塔组成。从工艺流程上来看,又分为气相过塔和液相过塔两个方案。(1)气相过塔(直接式)方案此方案在我国极为盛行,在酒精发展史上留下了难忘的一页。但在亟待提高酒精质量(特别...[继续阅读]
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两塔系(双塔系)酒精连续蒸馏机组通常由醪塔和精馏塔组成。从工艺流程上来看,又分为气相过塔和液相过塔两个方案。(1)气相过塔(直接式)方案此方案在我国极为盛行,在酒精发展史上留下了难忘的一页。但在亟待提高酒精质量(特别...[继续阅读]
所谓多塔系,一般指由三塔或三塔以上的塔设备所组成的机组。此在文献上虽没有作明确规定,但从我国文字出发来看,三人为“众”,即指多也;同时,在化工过程中所说的多组分精馏,系指被分离的混合溶液中含有两个以上组分的精馏过...[继续阅读]
在本节中将介绍一些比较特殊的酒精蒸馏工艺流程,以供扩展思路。1.生化工程蒸馏法工艺流程生化工程蒸馏法(biostil)是一种发酵和蒸馏耦合起来的新的酒精生产方法。它是由瑞典的阿尔法-拉伐(Alfa-Laval)AB公司组织一批专家研究出来...[继续阅读]
从国内外文献分析,蒸馏设备的关键性技术在于塔盘技术以及气液接触装置技术,其好比人的心脏,所以,我们应当抓住这一核心技术进行研究。因此,在广泛查找有关文献,分析当前国内外塔型优缺点的基础上,本着兼收并蓄,广取博采,结...[继续阅读]
所谓针对性,即指针对现有技术中的缺点和“美中不足”之处,提出相应的解决改善措施。与此同时,也要有选择地吸收现有技术中合理的“内核”,经反复斟酌,形成新的设计构思,并经努力争取达到预期的目的。参阅国内外有关文献及...[继续阅读]
1.醪塔(或称初馏塔、粗馏塔、初塔、粗塔)醪塔的任务是将酒精发酵所得的成熟醪一分为二,即分为挥发性组分(酒精及其杂质)和难挥发及不挥发组分(酒精糟液)。塔板数21~28板。2.醛塔(或称排醛塔、提净塔、中间塔、分馏塔,日本称为...[继续阅读]
蒸馏机按装置的类型,大致可分为三类。1.卧式蒸馏机在酒精蒸馏技术发展史上曾有一个阶段(1651~1817年),酒精蒸馏机组呈水平方向布置,此时,呈多釜串联使用,此即卧式蒸馏机的雏形。近代也有卧式酒精蒸馏机组者。2.倾斜式蒸馏机追...[继续阅读]
在蒸馏机内部,有多种多样结构不同的气液接触装置(即塔板等)。由于气液接触装置的不同,才有各种各样名目繁多的塔型。国内外文献在分类上也有多种方法,并有多种图表以示分类,为简化起见,兹将塔器归纳为板式塔、填料塔两个大...[继续阅读]
在板式塔中,可分为两类。1.有溢流(降液)装置型此即在塔板(塔盘)上具有弓形、圆形等溢流装置,在塔运行过程中,气液各走其道,互不干扰。蒸汽上升、气液接触、液体回流均自成一体,紧密配合,相辅相成。2.无溢流装置型此即在塔板上...[继续阅读]