红白萝卜混吃原来是禁忌

    胡萝卜、白萝卜是市民喜欢的蔬菜,而且对人体都有很多好处,但烟台市无公害蔬菜监测中心的专家却要提醒市民:二者不可一起食用。 推荐阅读     据烟台市无公害监测中心专家介绍,将胡萝卜、白萝卜一起调......查看详细>>

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中秋特评!双黄白莲蓉月饼评测

      四、蛋黄  1.蛋黄位置  由于广式月饼一般都较腻,吃月饼时一般都采用2人或4人分食的。如果蛋黄的位置不正,在分食过程中很容易导致有的人吃的蛋黄多,有的人吃的蛋黄少。成人可能无所谓,如果是小孩子的话可能......查看详细>>

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隔夜菜有哪些健康食用的小妙招?

      导读:隔夜菜有哪些食用的小妙招?生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的,在面对各种的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。   节......查看详细>>

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一 小米粥里的米(2)

    一小米粥里的米(2)  “我没带侍来。”  “哦?”周蠡挑起嘴角微微一笑,眼皮却耷拉了下来,“不带侍女有两个原因:你不打算在这里盘桓太久,或者你来此的目的根本不需要侍女。无论哪个原因,我都会......查看详细>>

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吃肉越多钙流失的越快

    上面的说法隐含着一个判断——钙流失是一个让人们变得容易“抓狂”的重要原因。不过,不是说吃肉才能补钙吗?有科学家说,爱吃肉食的身体其实更容易造成钙的流失。 推荐阅读   摄入动物蛋白,会导致钙和B......查看详细>>

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完美早餐怎么样才能结构均衡

      科学的应该是结构均衡的,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。  但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时......查看详细>>

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胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用

      萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜,尤为进入冬季后,萝卜品种很多,如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种,如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。 推荐阅读   年多......查看详细>>

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张秀玲:油 条

      我童年的幸福指数,与油条有着一些渊源。  30多年前,村里有一户人家专门炸油条。每当天蒙蒙亮,村广播开始播放《东方红》歌曲时,那炸油条的家人便手挎装满油条的竹篮,穿过一条条小巷,高声叫着“买油条唉,买油......查看详细>>

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吃蛋黄到底好还是不好

    吃蛋黄到底好还是不好吃蛋黄到底好还是不好 咋鉴别致癌“红心”蛋目前市场上发现某些“红心”咸鸭蛋其实并非鸭子多吃鱼虾而产生,而是饲养者在饲料中违规添加致癌的“油溶红”(主要成分是苏丹红四号)。油溶红是一种......查看详细>>

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淡菜芥菜汤

    淡菜芥菜汤原料:淡菜80克,荠菜200克,素油25克,精盐3克,胡椒粉1克。淡菜芥菜汤的做法:1)淡菜用清水洗净,放入盛有沸水的碗中,浸泡 菜系及功效:家常菜谱 菜谱淡菜芥菜汤原料:淡菜80克,荠菜200克,素油25克,精盐......查看详细>>

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