在《马可·波罗游记》中,出现次数最多的动物是牛、马和鹰,这与书中记叙了大量的游牧民族的生活习俗有关。不过马可·波罗最珍爱的动物可能产自中国,根据他自己的说法,他曾将一种具有獠牙和偶蹄的动物身体的一部分放在行囊中...[继续阅读]

    在欧洲,最早以文字形式提到中国人参的人可能是葡萄牙籍耶稣会传教士曾德昭。他在《大中国志》中写道:中国境内北方最后一个省是辽东,它以生产一种极珍贵的树根而知名,我离开中国时,它的售价相当于它重量两倍的银子。这是优...[继续阅读]

    在古代的自然医疗体系中,如果要找出一种东西方都重视的草药,那大概就是大黄了。大黄在中国的应用源远流长,而西方在这方面也不遑多让。早在公元前1世纪,希腊著名医生迪奥斯考里德斯(Pedanius Dioscorides,前40—前90)就这样论说大黄...[继续阅读]

    在欧洲收藏的文献中,有一份公元9世纪到中国旅行的阿拉伯人留下的手稿最先记录了中国人饮茶的习俗:(中国)皇帝还保留了盐矿及人们用热水饮用的某种草药的税收,这种草药在所有城市都大量销售,价格颇贵,人们把它称为“茶”(S...[继续阅读]

    1584年,佛莱芒地图学家奥特里乌斯利用葡萄牙地理学家巴布达的研究成果,在安特卫普印出了欧洲历史上最早的中国地图,他在这幅地图上画了四辆带帆的四轮车,即所谓的“加帆车”1,作为中国的象征。欧洲第一幅中国地图奥特里乌斯...[继续阅读]

    也许是因为来自水城威尼斯的缘故,意大利商人马可·波罗对于船只特别留意。在《马可·波罗游记》中,他提到了在北京附近的船:如果有人真的从上面说的汗八里城出发,朝着日落方向走十里地,他就会看到一条叫做普里桑干的大河,河...[继续阅读]

    在所有到过或声称到过中国的西方人的著述中,葡萄牙人平托对细节的注意达到了惊人的地步。他说他曾经于1542年参与了一项葡萄牙人在中国的盗墓行动,但是因为所乘之船在南京湾(Enseada do Nanquim)翻覆而在中国流浪,后被捕并被押往...[继续阅读]

    古往今来,一般民众离开家乡到达陌生的地方,往往会格外留心当地的饮食。这不仅是因为好奇,而且是因为在人们的生活习惯中,对饮食的喜好是比较难以改变的。食物、就餐环境以及餐具有时会影响到整个旅行的感受。中国的饮食习...[继续阅读]

    1665年,在中国南明王朝服务的耶稣会波兰籍传教士卜弥格趁代表南明朝廷出使罗马教廷及西欧诸国的机会,在维也纳出版了《中华植物志》。此书虽然名为《植物志》,但也收录了松鼠、麝等一些动物。卜弥格在介绍松鼠时说“在中国...[继续阅读]

    节庆是民俗文化最重要的代表之一,而中国又是世界上最讲礼节的国家之一,因此西方的东方学著作中有关中国节日和庆典的记载相当丰富。《马可·波罗游记》提到了元代新年的庆典,其中说新年始于阳历二月,那时举国上下都穿白色...[继续阅读]