工业工程-科普

指为了保鲜,将海水、淡水养殖或捕捞的鱼类、虾类、甲壳类、贝类、藻类等水生动物或植物进行的冷冻加工活动,但不包括商业冷藏。◇包括:1.冷冻的鲜鱼、鱼肉、鱼片、鱼籽;2.冷冻的虾、贝及其他冷冻的水产品;3.在船舶上从事的水......查看详细>>

标签:工业行业与产品划分工作

指鱼糜制品制造,以及水产品的干制、腌制等加工活动。◇包括:1.鱼糜、鱼香肠、鱼丸、鱼松、虾片等;2.各种干制的鱼、虾、贝、海珍类;3.烤鱼片、海蛰丝、鱿鱼丝、虾皮等;4.海带、紫菜等海藻类加工;5.鱼类、海蛰类、藻类腌制品......查看详细>>

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指用鱼骨、虾、贝等水产品生产饲料的加工活动。◇包括:鱼粉、虾头粉、贝壳粉等。......查看详细>>

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指从鱼或鱼肝中提取油脂,并生产制品的活动。◇包括:粗炼、精炼水生动物油脂:粗鱼油、精鱼油、粗鱼肝油、海兽油脂。......查看详细>>

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指对水生动物或水生植物进行的其他加工活动。◇包括:1.琼脂等凝胶食品;2.珍珠的加工以及其他未包括的水产品加工。......查看详细>>

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指用脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等方法,对蔬菜、水果、坚果的加工活动。◇包括:1.脱水蔬菜、酱腌菜等;2.蔬菜的净菜加工;3.马铃薯(土豆)粉、泥、薯条的制作;4.以各种水果、坚果为原料生产的干果及果仁、果酱、坚果酱、果泥......查看详细>>

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指用玉米、薯类、豆类及其他植物原料制作淀粉和淀粉制品的生产。还包括以淀粉为原料,经酶法或酸法转换得到的糖品生产。◇包括:1.各类淀粉、糊精;2.粉丝、粉条等淀粉制品;3.葡萄糖、麦芽糖、果糖、高果糖、葡萄糖浆等;4.在同......查看详细>>

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指以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工制成食品的活动。◇包括:豆腐、豆制品、豆浆、腐乳等。......查看详细>>

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◇包括:干蛋品、冰蛋品、再制蛋、腌蛋。......查看详细>>

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◇包括:其他未列明的农副食品加工。......查看详细>>

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