一、我国水产养殖的生产状况

    自20世纪50年代至今,我国海洋水产养殖经历了海藻、虾蟹、贝类、鱼类人工养殖四次浪潮,到1990年,经过40年的发展,全国水产品年产总量超过4000万吨,跃居世界第一,成为世界第一渔业大国。1990年至今已连续16年居世界首位,人均占有的......查看详细>>

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二、海水养殖的质量和生产现状

    1.养殖生产现状我国是世界上水产品生产大国,水产品产量自1990年以来稳居世界首位。近年来,我国水产品市场运行平稳,海产品生产保持良好的发展态势,海产品增长的质量和效益均有提高。据对1996～2000年全国31个省(市、自治区)和中......查看详细>>

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一、实施海水安全、优质养殖的必要性

    1.养殖水域污染和生态环境污染持续加剧随着我国社会经济的迅速发展和城市化进程的加快,工业废水和生活污水的任意排放,使水域受到严重污染。海域大面积污染的直接后果,是导致水体的富营养化、赤潮灾害频发以及天然和养殖生......查看详细>>

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二、实施海水安全、优质养殖的意义

    1.我国市场经济发展的需要随着我国社会主义市场经济体制的逐步建立和完善,对我国的渔业生产提出了更高更严的要求,不仅要保障社会上水产品的消费供给,而且更要面对国内外市场,适应市场变化,寻求水产养殖业自身的发展。同时......查看详细>>

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第三节 海水安全、优质养殖的主要技术特点

    近几年,我国淡水鱼类、海水鱼类、虾类和贝类的疾病频发,再加上水产品出口受阻和药物残留事件的影响,使人们开始逐渐认识到海水安全、优质养殖技术的重要性。海水安全、优质养殖的主要技术包括以下几个方面:1.开展抗病、抗......查看详细>>

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第四节 饲料投喂技术

    饲料是水产养殖生产中的重要投入。在水产养殖过程中,选用优质饲料,采用科学的投喂技术,可保证鱼类正常生长,从而降低生产成本,提高经济效益。若饲料选用不当,投饲技术不合理,不但浪费饲料,影响鱼类的正常生长,而且还会在养......查看详细>>

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一、渔药使用的基本原则

    1.正确诊断鱼病鱼病主要包括细菌性、真菌性、病毒性疾病。对于常见的鱼病,可以凭借平时经验进行诊断用药。诊断时应做好以下几点:(1)选择症状比较典型、尚未死亡或刚死亡不久的个体作为诊断检查的对象,且不少于3尾。必要时......查看详细>>

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二、药浴

    药浴方式主要用于清除鱼体表的病原体或病鱼不能正常摄食时的治疗,即将药物溶解在饲养或某种容器盛装的水中后,再将患病养殖动物放入药液中浸泡一定时间,以清除寄生在鱼体表的病原体。这种方法除直接清除鱼体表的病原体外......查看详细>>

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三、渔药使用中存在的问题

    1.不重视对病原体的诊断由于多数养鱼单位和个人缺乏基本的诊断仪器设备,再加上技术水平所限,许多养殖生产者不太重视病原体的检测,而只是凭经验随意选用药物和治疗方法,导致选用药物不对症,成为治疗失败的原因之一。不但用......查看详细>>

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四、药物使用记录

    为了保证养殖鱼类的食用安全和建立养殖鱼类的可追溯性,水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖用药记录》,记载病害发生情况,主要症状,用药名称、时间、用量等内容。《水产养殖用药记录》应当保存至该批水产品全部销售后......查看详细>>

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