(四)土壤

    葡萄对土壤要求不太严格,除了重盐碱土、沼泽地、地下水位不足1米、土壤黏重、通气性不良的地方外,在各类土壤上均能进行栽培。但是,葡萄在不同土壤上,其生长势、产量、风味和品质等均有明显的差异。进行葡萄优质高效安全生......查看详细>>

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(一)生产园的选择

    葡萄为多年生植物,一旦定植,就不宜再移动。因此,建园前选择有很重要的意义。定植前必须通过考证选择合适的园地。另外,虽然葡萄果实的优劣首先取决于品种,但实现优质生产又在很大程度上受到立地条件、气候条件、栽培技术等......查看详细>>

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(二)生产园的规划与设计

    葡萄园的规划与设计是一项复杂而细致的工作,必须综合运用有关葡萄生态学、栽培管理学、品种特性、土壤改良、水利工程技术以及农业经营管理方面的知识。具体来说,在选好园址,对园地环境质量指标调查、测量的基础上,进行科......查看详细>>

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(三)生产园建园前的改良

    就一般的土壤状况而言,建园前进行改良十分必要。确保建园前的土壤改良工作到位,才能尽可能维持葡萄的营养生长和生殖生长平衡。土壤改良时不能偷工减料,一定要按照我国相关农业行业标准严格执行,以保证葡萄优质高效安全生......查看详细>>

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(四)架形设计及其选择

    1.架材及其选择(1)架材类别:①目前葡萄园中常应用的立柱:水泥柱,是由水泥、河沙、碎石及钢筋制成的,坚固耐用,一般可用40～50年。但使用水泥柱一次性投资多,受材料供应限制大。在架设葡萄架时可先埋木桩,然后再逐步更换为水泥......查看详细>>

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(一)土壤管理

    1.深翻改土葡萄的生长结果与其根系深浅关系密切,土层厚度和理化特性决定根系的分布。结合施肥进行深翻改土可促进土壤团粒结构的形成,改善土壤通透性,提高土壤含水量,加速土壤有机质的腐熟和分解,提高土壤微生物含量与活动......查看详细>>

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(二)葡萄园施肥

    1.施肥原则(1)有机肥与无机肥配合施用:在葡萄生产中两者配合施用,可全面供应葡萄生长所需养分;减少养分固定,进一步提高肥效;保蓄养分,减少流失,改善植株对养分的吸收;有效调节土壤酸碱度,改良土壤结构;增加土壤养分,提高土壤......查看详细>>

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(三)葡萄园的水分管理

    1.灌水和控水各地葡萄园要根据当地的实际情况进行灌水和控水,多雨地区和多雨年份可不灌水或少灌水,干旱地区或干旱年份必须引水灌溉。灌水要以各物候期的需水情况为依据,以保证葡萄的正常生长发育。(1)花前水:此时正值葡萄......查看详细>>

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(一)整形修剪的目的、依据和原则

    1.葡萄整形修剪的目的葡萄在自然生长条件下主要靠攀缘周围物体向有阳光处生长,通常上部枝叶繁茂,下部枝芽发育不良而形成光秃,结果少、品质差,结果部位逐年外移。通过整形修剪可有效地避免自然生长条件下的不利因素,提高葡......查看详细>>

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(二)葡萄的整形与修剪

    1.整形(1)整形前的准备工作:整形是通过一系列的措施形成一定树形的过程,整形前一定要先了解想要实现的树形及其特点。因此,整形前必须做到心中有数,以避免造成不必要的损失。还要明确,完成幼树的整形需要一个过程,要有计划地......查看详细>>

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