甘草不仅用于医药方面,而且在食品、烟草、日用化学品等行业的应用范围也将不断扩大。经研究,其提取物添加到啤酒、饮料、糖果、酱油等食品中,能使上述食品的营养水平增加;用于香烟制造则能增强香烟的味道和品质。此外,甘草...[继续阅读]

    超临界流体提取(SupercriticalFluidExtraction,SFE)是20世纪80年代发展起来的高新技术,90年代开始被应用于中药有效成分的提取。SFE具有提取效率高、操作简便安全、对易挥发组分或生理活性物质极少损失或破坏、没有溶剂残留、产品质量高...[继续阅读]

    超声波辅助提取(UltrasonicAssistedExtraction,UAE)是利用超声波强化提取天然药物中活性成分的方法。其原理是:存在于物质中的微气核(空化核)在超声波的作用下产生振动、生长和崩溃的过程(即超声空化效应),从而产生局部的高温高压,增强...[继续阅读]

    微波辅助提取(MicrowaveAssistedExtraction,MAE)是Ganeler等人于20世纪80年代首先提出的,目前已广泛应用于天然产物中有效成分的提取。微波加热导致细胞内的极性物质,尤其是水分子吸收微波能产生大量的热量,使胞内温度迅速上升,液态水汽...[继续阅读]

    动态逆流提取(DynamicCountercurrentExtraction,DCE)能够充分利用固液两相的浓度梯度,逐级将有效成分扩散至起始浓度较低的套提溶液中,使得出料的提取液达到较高的平衡浓度。DCE既可保证被提取物的提取率,又节省能源,缩短提取时间,并大...[继续阅读]

    微波是频率在300MHz～300GHz,即波长在0.001～1m范围内的高频电磁波,它具有波动性、高频性、热特性和非热特性四大基本特性。微波的作用原理是利用空间电场和磁场的高频振荡,引发物料中极性分子随之产生高频运动,使物料整体产生热...[继续阅读]

    一般说来,工业微波提取设备必须具备以下基本条件:①微波发生功率足够大,工作状态稳定,一般应配备有温控附件。②设备结构合理,可随意调整,便于拆卸和运输,能连续运转,操作简便。③安全,微波泄露符合要求,用大于10mW量程的漏场...[继续阅读]

    影响微波提取效果的因素很多,如提取剂的种类、pH及其用量,微波功率,物料粒度及含水量,提取温度,提取时间,操作压力等。微波提取操作过程中需要控制的参数主要包括:①提取剂的种类:提取溶剂的选择对提取结果的影响至关重要。...[继续阅读]

    2.2.4.1微波提取工艺微波提取工艺与常规提取工艺相同,一般主要经过以下步骤:选料、清洗、粉碎、微波提取、固液分离、提取液浓缩、干燥、粉化、产品。笔者用图2-2-6所示的WCD2S—1型微波提取设备对影响甘草酸微波提取效果的因素...[继续阅读]

    微波辅助提取技术以其快速、低耗、轻污染、设备简单及萃取效率高等优点受到不同领域研究人员的重视。但该法仅适用于热稳定物质的提取,而不能用于热敏感的物质。现有文献表明,目前微波辅助提取技术主要应用在单味药有效成...[继续阅读]