一、一般情况(一)品种名称秦川牛。因产于陕西省号称“八百里秦川”的关中平原而得名。1944年2月,陕西宝鸡耕牛繁殖场第一次提出“秦川牛”的名称,并沿用至今[1]。该牛曾有“关中黄牛”、“渭牛”、“平原牛”之称。该品种已...[继续阅读]

    一、一般情况(一)品种名称巴山牛。巴山牛是地跨秦、蜀、鄂三省的大巴山区的黄牛品种。1982年5月,由《中国牛品种志》编写组组织有关专家现场考察后定名,巴山牛包括原陕西省的“西镇牛”、“平利牛”、“赤崖牛”。西镇牛为...[继续阅读]

    一、一般情况(一)品种名称岭南牛。因产于商洛市秦岭山系的鹘岭以南山区而得名。1959年调查时曾暂定为“岭南牛”;1981年,商洛地区畜牧局组织普查队就岭南牛进行了专门考察调研,后经国内专家鉴定,正式命名为“岭南牛”。1982年...[继续阅读]

    一、一般情况(一)品种名称陕南水牛。该品种已被列入《陕西省家畜家禽品种志》[1](1988)和《秦巴山区家畜家禽及经济动物品种志》[2](1990);在《中国牛品种志》(1986)中陕南水牛为中国水牛的“汉江类群”。经济类型为役肉兼用。(二...[继续阅读]

    一、一般情况(一)品种名称八眉猪,又名泾川猪或西猪,因额部皱纹似“八”而得名,传统上按体形大小分为大八眉猪、二八眉猪、小伙猪和黄瓜嘴猪四种类型[1],目前大八眉猪、小伙猪和黄瓜嘴猪已很难见到,现有的为二八眉猪。该品种...[继续阅读]

    一、一般情况(一)品种名称汉中黑猪,原名黑河猪,俗名西山猪(因主产于汉中盆地西北部山区而得名)。在1982年全省畜禽品种资源普查时,由陕西省畜禽品种鉴定委员会定名为汉中黑猪。在《中国猪品种志》[1](1986)中与“安康猪”统称为...[继续阅读]

    一、一般情况(一)品种名称安康猪。在《中国猪品种志》[1](1986)中与“汉中黑猪”统称为汉江黑猪。该品种已被列入《陕西省家畜家禽品种志》[2](1988)和《秦巴山区家畜家禽及经济动物品种志》[3](1990)。属脂肪型。(二)中心产区及分...[继续阅读]

    一、一般情况(一)品种名称汉中白猪,简称汉白猪。1982年品种鉴定验收时,正式命名为汉中白猪[1]。该品种已被列入《中国猪品种志》(([2]))(1986)、《陕西省家畜家禽品种志》(([1]))(1988)和《秦巴山区家畜家禽及经济动物品种志》(([3])...[继续阅读]

    一、一般情况(一)品种名称关中黑猪。该品种已列入《陕西省家畜家禽品种志》[1](1988)。属肉脂兼用型。(二)中心产区及分布原产地为咸阳市的兴平市,主要分布在兴平、武功、乾县、礼泉、长武、旬邑、永寿等县(市),省内其他地市也...[继续阅读]

    一、一般情况(一)品种名称同羊,又名“同州羊”,因源于同州府所在地的陕西大荔县,故名;在明、清史料中也称“茧耳羊”[1],宋代已有明确的记载(《澄怀录》)[1]。该品种已被列入《陕西省家畜家禽品种志》[1](1988)和《中国羊品种志...[继续阅读]